Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Celler Credo mit üppigen Schichten schwarzer und

mit üppigen Schichten schwarzer und blauer Fruchtkonfitüre

Im Weingut werden die Partien getrennt vinifiziert: eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks erhält die Klarheit der Frucht

Nach einer schonenden Pressung wird der Most in traditionellen Eichenfässern vergoren

bevor er – minimal geschönt und fein abgestimmt – auf die Flasche kommt

Ein längeres Lager auf der Feinhefe sorgt für zusätzliche Tiefe und eine feine Textur am Gaumen

Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Celler Credo mit üppigen Schichten schwarzer undAnglus Merlot aus Saint milion verbindet 2023 kraftvolle Reife, feine Wrze und kalkreiche Eleganz aus Bordeaux zu einem vielschichtigen Rotwein. ber den Wein Bei Anglus steht fr den Jahrgang 2023 die Herkunft klar im Vordergrund: Merlot und Cabernet Franc wachsen in Saint milion auf ton und kalkgeprgten Bden, die der Rebsorte Merlot besonders viel Flle und dem Cabernet Franc aromatische Spannung geben. Das ist ein Terroir, das Reife begnstigt, aber